La Carte

Pizzeria · Ristorante

La Carte

Toutes nos pizzas sont préparées à la commande avec des ingrédients frais importés d’Italie. Pâte pétrie à la main, cuisson au four à bois.

Nos créations

Pizzas Classiques

Ø 33 cm · Cuisson four à bois 900°C
Margherita
Végétarienne
Margherita D.O.C.
Sauce tomates San Marzano, mozzarella fior di latte, basilic frais, huile d’olive extra-vierge. La classique napolitaine dans sa plus pure expression.
Reine
Populaire
Reine
Sauce tomate maison, mozzarella, jambon cuit premium, champignons de Paris frais. Un grand classique revisité avec des produits de qualité supérieure.
🍽️
Populaire
Quattro Formaggi
Mozzarella, gorgonzola DOP, parmesan 24 mois, fontina valdostana. Une symphonie de fromages italiens pour les amateurs de saveurs intenses.
Diavola
Picânte
Diavola
Sauce tomate, mozzarella, salami piccante calabrais, piment rouge, olives noires. Pour ceux qui aiment le feu — une pizza qui réveille les papilles.
🥩
Végétarienne
Primavera
Sauce tomate, mozzarella, courgettes grillées, poivrons rôtis, aubergines, tomates cerises. La fraîcheur des légumes de saison sur une base crèmeuse.
🤟
Populaire
Prosciutto e Rucola
Base crème, mozzarella, jambon cru San Daniele, roquette fraîche, copeaux de parmesan, huile de truffe blanche. La raffinement napolitain.
Nos spécialités

Pizzas Signatures

Tartufo
Signature
Tartufo Nero
Crème de truffe noire, mozzarella di bufala, champignons porcini, jambon de Parme 24 mois, huile de truffe. Notre pizza la plus demanded.
🧀
Signature
Burrata & Bresaola
Base tomate, burrata fraîche arrivée le matin, bresaola d’Italie, tomates cerises roties, pistaches, basilic. Légèreté et luxe réunis.
🌶️
Signature
Nduja & Stracciatella
Nduja de Spilinga (saucisse picante calabraise), stracciatella onctueuse, tomates grillées, basilic frais. Un contraste parfait entre chaleur et fraîcheur.
Suppléments & infos

Pour personnaliser votre pizza

Suppléments
Ingrédient suppl.+ CHF 2.50
Mozzarella di bufala+ CHF 3.50
Pâte sans gluten+ CHF 3.00
Bord farci mozzarella+ CHF 2.50
Nos Desserts
Tiramisù maisonCHF 9.–
Panna cotta coulis fruitsCHF 8.–
Fondant chocolatCHF 8.50
Glaces artisanales (3 boules)CHF 7.–
Boissons
Eau minale (50cl)CHF 3.50
Soft drinksCHF 4.–
Bière italienneCHF 6.50
Verre de vin (rouge / blanc)CHF 7.–
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